6월, 감미로운 체리와 함께한 건강한 여름

6월, 감미로운 체리와 함께한 건강한 여름!  

 

여름이 다가올수록 궁금한 게 한가득입니다. 지난해와 같은 날씨인가? 집에 머무르는 시간이 늘어날까? 아니면 외출 해야할까요? 이러한 궁금증들이 있을때면, 건강을 유지할 수 있는 방법에 대하여 더욱 더 관심을 가지게 됩니다. 이번에는 여름철에 맞춘 체리의 특징과 세척, 보관법 및 먹는 방법을 알아보도록 하겠습니다.  

 

체리의 특징

여름철에는 체리가 제철과일로 꼽힙니다. 체리는 5~8월 사이에 수확되며, 사과보다 작지만 더욱더 맛있습니다. 체리는 달콤하고 감미로운 맛으로 높은 인기를 누리고 있습니다 효능 체리는 특유의 달콤한 맛과 함께 딸기와 같은 큰 씨앗과 키위 껍질과 같은 빛나는 피부로 유명합니다. 체리에는 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 및 천연 항산화제인 안토시아닌이 들어 있습니다.

 

체리의 건강 효과

체리의 건강 효과는 다양한데, 항산화 작용은 체리의 가장 강력한 건강 효능 중 하나입니다. 체리는 항산화 작용뿐만 아니라, 뇌 기능 부스팅, 심장 건강 개선, 염증 격산 및 감소, 암 예방 등 다양한 건강 장점을 제공합니다.

 

체리와 건강한 다이어트

체리는 저칼로리 또는 로우칼로리의 건강 과일로 평가되며 달콤한 맛은 체리의 천연 설탕에서 나옵니다. 체리는 탄수화물과 달걀 등의 다이어트 보조 식품으로 사용될 수 있습니다. 체리는 혈당이나 인슐린 수준에 영향을 주지 않기 때문입니다. 체리와 수면 체리에는 멜라토닌이라는 호르몬이 함유되어 있습니다. 이 호르몬은 건강한 수면 패턴을 위해 필수적입니다. 체리는 항산화제와 함께 실제로 수면 장애를 개선하고 일관된 수면 패턴을 유지할 수 있습니다. 체리는 또한 스트레스를 감소시키기 때문에 수면에 큰 도움을 줍니다.

 

체리의 세척방법

체리는 사실 세척을 하지 않아도 먹을수는 있으나, 먹기전 꼭 세척해야합니다. 체리를 세척하기 위해서는 찬물에 천천히 담가놓으시면 됩니다. 직접 손으로 조금씩 비비면 효과가 더욱 높아 집니다. 더러운 부분을 꼭 청소해주세요. 청색과 붉은색 체리를 손상시키지 않으면서 청소하기 위해서는 용기에 체리를 담고 얼음을 추가해주세요.

 

체리의 보관방법

체리는 자외선의 영향을 받을 경우에 상하기 쉽습니다. 보관할 경우, 서늘한 곳을 선택해주세요. 냉장고에 구매한 대로 보관할 수 있습니다. 체리를 보관할 경우, 손상없이 5일까지는 보관이 가능합니다. 만약 장기 보관을 원하는 경우, 깨끗한 용기에 담아 무드 공간에 보관하면 무너지지 않고 오래 보관할 수 있습니다.

 

체리를 먹는 방법

체리는 단맛과 함께, 멜론전, 주스, 요거트 등으로 음료로도 변화할 수 있습니다. 직접 섭취하기 위해서는 뽑기를 선택해주세요. 체리의 꼭지 부분을 찌르고, 조금씩 당겨주면 끝입니다. 체리를 빼내는 방법은 꼭지를 가볍게 잡아 찌르는 것이 중요합니다. 체리를 간단한 간식으로 즐기거나 샐러드와 함께 디저트로 즐기는 방법도 있습니다.

 

체리 유통기한

체리는 과일 중에서도 유통기한이 비교적 짧은 편에 속합니다. 체리는 보관 조건 및 온도에 따라 상태 변화가 매우 빠르게 일어날 수 있으므로, 상온에서 오랫동안 보관하지 않고 적극적인 유통기한 관리가 필요합니다.   일반적으로 체리의 유통기한은 수분이 건조되면 맛과 식감이 변하기 때문에 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 냉장고에 보관하는 경우, 구매한 당일 날짜 기준으로 유통기한은 3일에서 1주일 정도입니다. 그러나, 기기에 따라 온도와 습도가 다르므로 직접 살펴봐야합니다.   컷 체리의 경우, 유통기한은 일반적으로 3일 정도이며 무엇보다도 보관 시기가 중요합니다. 컷 체리는 인산 및 비타민 C를 포함한 영양 분석 범위가 넓기 때문에 유통기한이 짧은 것입니다.   따라서, 신선한 체리를 먹기 위해서는 구매 후 적절히 보관하고, 유통기한을 지켜드리는 것이 중요합니다. 체리를 구매할 때에는, 빛나는 피부와 매끄러운 질감을 확인하고 담황색이 아닌 붉은색을 띄는 체리를 선택하세요.

 

이번 6월, 체리로 건강을 유지할 수 있는 방법을 소개해 드렸습니다. 체리는 달콤한 맛과 함께, 좋은 영양소가 많으니 건강한 여름을 보내기위한 좋은 선택이 될 것입니다. 체리의 장점을 인식하고 세척방법 및 보관법, 먹는 방법에 대해서도 살펴보았으니 지금 바로 체리를 섭취해서 건강한 한여름을 즐겨보세요!